Überwachung und Mitarbeit beim täglichen Frühstücks-, Nachmittags- und Abendservice und Banketten Betreuung unserer Gäste Weinberatung Unterstützung bei der fachlichen Aus- und Weiterbildung von Mitarbeitenden und Lernenden Unterstützung bei der Bestellung von Bar- und Softgetränken, Frischprodukten und Verbrauchsartikeln Mitarbeit bei der Bewirtschaftung des Weinkellers inkl. jährlicher Weininventur