En collaboration avec votre supérieur hiérarchique, votre mission sera de : * assurer les tâches nécessaires à la fabrication des produits (sandwichs, viennoiseries, pâtisseries) * assurer la mise en place et la présentation marchande des produits * s’assurer que les tâches du personnel de l’équipe soient correctement effectuées * assurer l’approvisionnement et gérer les stocks * effectuer les inventaires * respecter les règles d’hygiène et de qualité * manager une équipe de 5 personnes * appor…